Unterschiede

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--- rezepte:nussecken:index [2021/04/11 11:09]
ursel [Quelle]
+++ rezepte:nussecken:index [2023/04/05 15:28] (aktuell)
ursel alte Version wiederhergestellt (2022/01/31 16:07)
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   * 130 g kalte Margarine
 Belag:
-  * 20 g Butter/Margarine
+  * 200 g Butter/Margarine
   * 200 g Zucker
   * 2 Päckchen Vanillezucker
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   * 200 g gemahlene Haselnusskerne
   * 200 g gehackte Haselnusskerne
-oder
-  * 400g Kokosraspel
 außerdem:
   * 4 EL Aprikosenmarmelade
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 Butter bis Wasser in einer Pfanne langsam erwärmen. Die Nüsse unterrühren.
-Etwas abkühlen lassen und gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
+Etwas abkühlen lassen und gleichmäßig auf dem Teig verteilen. Gut andrücken, sonst bröseln die Nüsse später runter!
 Backen: 180°C    20 - 30 Min
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 ===== Bilder =====
-// Hier können über die Upload Funktion Bilder vom Rezept eingefügt werden //
+{{ :rezepte:nussecken:img_20220131_154216.jpg?direct&400 |}}
 ===== Kommentare =====
-// Kommentare zum Rezept (Abwandlungen etc.) //
+Statt der Nüsse können auch 400 g Kokosraspel verwendet werden.
+Die Zuckermenge im Teig ist von ursprünglich 130 g reduziert.
 ===== Quelle =====
 nach Dr. Oetker: backen macht Freude, von Gabi Morgenstern

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