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Tomate-Feta Aufstrich

Schwierigkeit:: Leicht
Menge:: 8 Personen
Dauer:: 15 Minuten
Kategorie:: Dips/salzige Aufstriche
Herkunft:: Johannes

Zutaten

200 g Feta
200 g Frischkäse
200 g getrocknete Tomaten in Öl
1 (oder mehr) Knoblauchzehen
Öl der getrockneten Tomaten
Pfeffer, Salz
Prise Chili (optional)

Anleitung

Alle Zutaten in einen Mixbecher geben.
Mit Pürierstab bis zur gewünschten Stückigkeit und Konsistenz pürieren. Das Öl der Tomaten oder ein Schluck Wasser kann hier genutzt werden um die Konsistenz zu beeinflussen.
Mit Pfeffer und Salz abschmecken.

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Quelle

Johannes

rezepte/tomate-feta_aufstrich/index.txt · Zuletzt geändert: 2026/01/29 18:40 von johannes