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rezepte:kaesefondue:index
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rezepte:kaesefondue:index [2025/12/21 22:06] johannes [Käsefondue] |
rezepte:kaesefondue:index [2025/12/21 22:08] (aktuell) johannes [Käsefondue] |
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| ===== Anleitung ===== | ===== Anleitung ===== | ||
| - | Für 4 Pers: 700g käse (pro Pers. 150g-200g Käse) | + | |
| - | 1/4 I Wein erhitzen | + | |
| - | 500 g ger. Emmentaler - dazugeben. rühren bis eine einheitliche Masse entsteht | + | * Käse dazugeben. rühren bis eine einheitliche Masse entsteht |
| - | 20g Stärke mit 1 Schnapsgl. Kirsch anrühren und dazu geben. | + | |
| - | Mit Pfeffer u. Muskat abschmecken | + | |
| Die wahre käse Mischung: | Die wahre käse Mischung: | ||
| - | Appenzeller extra-würzig: | + | |
| - | Gruyère Premier Cru: 0.341kg (1/3) | + | |
| - | Emmentaler: 0.187kg (1/3) | + | |
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| ===== Bilder ===== | ===== Bilder ===== | ||
| - | // Hier können über die Upload Funktion Bilder vom Rezept eingefügt werden // | + | {{: |
| ===== Kommentare ===== | ===== Kommentare ===== | ||
rezepte/kaesefondue/index.1766351218.txt.gz · Zuletzt geändert: 2025/12/21 22:06 von johannes
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