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rezepte:helle_milchzoepfe:index [2021/04/11 09:50] ursel Erstellt mit dem Formular rezepte:neu |
rezepte:helle_milchzoepfe:index [2022/02/13 22:07] (aktuell) mirjam [Helle Milchzöpfe] |
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| ===== Zutaten ===== | ===== Zutaten ===== | ||
| + | Teig: | ||
| + | *1 kg Weizen-od. Dinkelmehl | ||
| + | *1/2 Würfel Hefe | ||
| + | *2 TL Salz | ||
| + | *100 g weiche Butter | ||
| - | | + | Bestreichen: |
| + | | ||
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| <WRAP half column> | <WRAP half column> | ||
| ===== Anleitung ===== | ===== Anleitung ===== | ||
| + | Verarbeite alle Zutaten zu einem Hefeteig. | ||
| + | |||
| + | Lass diesen mindestens 3 Stunden gehen. | ||
| + | |||
| + | Flechte 2 Zöpfe und lege sie aufs Blech. | ||
| + | Lass sie nun nochmal ca. 1/2 Stunde gehen. | ||
| + | |||
| + | Bestreiche sie mit Milch. | ||
| + | |||
| + | Backen: 200°C ca 20 min. | ||
| - | … | ||
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| ===== Quelle ===== | ===== Quelle ===== | ||
| - | Familienrezept | + | von Andrea |