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Helle Milchzöpfe
- Schwierigkeit:
- Mittel
- Menge:
- 2 Zöpfe
- Dauer:
- 20 Minuten +Ruhezeit
- Garzeit:
- 30 Minuten
- Kategorie:
- Brot/Brötchen
- Herkunft:
- Familienrezept
Zutaten
Teig:
- 1 kg Weizen-od. Dinkelmehl
- 1/2 Würfel Hefe
- 2 TL Salz
- 100 g weiche Butter
Bestreichen:
- 2 EL Milch …
Anleitung
Verarbeite alle Zutaten zu einem Hefeteig.
Lass diesen mindestens 3 Stunden gehen.
Flechte 2 Zöpfe und lege sie aufs Blech. Lass sie nun nochmal ca. 1/2 Stunde gehen.
Bestreiche sie mit Milch.
Backen: 200°C ca 20 min.
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Quelle
von Andrea
rezepte/helle_milchzoepfe/index.txt · Zuletzt geändert: von mirjam
