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-type_hidden         : Rezepte #
+type_hidden                 : Rezepte #
-Schwierigkeit_Schwierigkeit       : Leicht #
+Schwierigkeit_schwierigkeit : Leicht #
-Menge               : 4 Personen #
+Menge                       : 4 Personen #
-Dauer               :  #
+Dauer                       :  #
-Backzeit            :  #
+Garzeit                     :  #
-Kategorie_kategorie : Vorspeisen #
+Kategorie_kategorie         : Nachspeisen #
-Herkunft_herkunft   : Familienrezept #
+Herkunft_herkunft           : Familienrezept #
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 ===== Zutaten =====
-  * …
+  * 1/2 l Milch
+  * 30 g Stärke
+  * 40 g Zucker
+  * 1 Ei
+  * Vanillezucker oder 2 EL Kakao
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 ===== Anleitung =====
-…
+Stärke, Zucker und Ei mit ein wenig Milch in einer kleinen Schale glatt rühren.
+Milch unter ständigem Rühren aufkochen. Wenn die Milch kocht, die Platte aus machen und vorsichtig die Grundmasse ein rühren.
+Zum abkühlen in eine Schüssel umfüllen.
 </WRAP>
 </WRAP>
 ===== Bilder =====
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 ===== Kommentare =====
-// Kommentare zum Rezept (Abwandlungen etc.) //
+**Schokoladenpudding:** Die Milch mit 2 EL Kakao und 2 EL Zucker aufkochen.
+**Karamellpudding:** Zuerst 2 EL Zucker karamellisieren und kurz bevor es schwarz wird mit der Milch ablöschen. Dann reicht 1 weiterer EL Zucker.
+**Vanillesoße:** doppelte Menge Milch und nur 20 g Stärke.
 ===== Quelle =====

Schröders Rezepte

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