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rezepte:obazda:index
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rezepte:obazda:index [2026/01/30 13:05] johannes |
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| * Alles in eine Schüssel geben. | * Alles in eine Schüssel geben. | ||
| * Butter hinzugeben und optional Frischkäse hinzugeben alles auf Raumtemperatur bringen. | * Butter hinzugeben und optional Frischkäse hinzugeben alles auf Raumtemperatur bringen. | ||
| - | * Würzen mit (viel) Paprikapulver und Kümmel. | + | * Würzen mit (viel) Paprikapulver und Kümmel. |
| + | * (Optional) Schnittlauch in Ringe schneiden und mit untergeben, etwas als Deko zum drüberstreuen aufheben. | ||
| * Mit einer Gabel verrühren und mit der Rückseite dieser die Stücke zerdrücken und so zu einer homogenen Masse machen. Käsestücke dürfen sichtbar sein, je nach gewünschter Konsistenz. Die Konsistenz und Cremigkeit kann man auch noch durch Butter oder Frischkäse anpassen. | * Mit einer Gabel verrühren und mit der Rückseite dieser die Stücke zerdrücken und so zu einer homogenen Masse machen. Käsestücke dürfen sichtbar sein, je nach gewünschter Konsistenz. Die Konsistenz und Cremigkeit kann man auch noch durch Butter oder Frischkäse anpassen. | ||
| * Am besten über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. | * Am besten über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. | ||
rezepte/obazda/index.txt · Zuletzt geändert: 2026/01/30 13:06 von johannes
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