rezepte:kuerbissuppe:index
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| ===== Zutaten ===== | ===== Zutaten ===== | ||
| - | * … | + | * 1 kleinen Hokkaido Kürbis |
| + | * ca. 3 Kartoffeln | ||
| + | * 1 Zwiebel | ||
| + | * ggf. Karotten | ||
| + | * 1 cm Ingwer | ||
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| ===== Anleitung ===== | ===== Anleitung ===== | ||
| - | … | + | Alle Zutaten in Wüfel schneiden und kurz im Topf mit etwas Öl anbraten. |
| + | Mit Wasser bedecken und köcheln lassen, bis alles weich gekocht ist. | ||
| + | |||
| + | Mixen und ggf. verlängern. | ||
| + | |||
| + | Abschmecken mit Salz, Pfeffer und Brühe. | ||
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| ===== Bilder ===== | ===== Bilder ===== | ||
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| ===== Quelle ===== | ===== Quelle ===== | ||
| - | … | + | Familienrezept |
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