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--- rezepte:kuerbiskekse:index [2022/02/13 21:52]
mirjam Erstellt mit dem Formular rezepte:neu
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mirjam [Kürbiskekse]
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 ===== Zutaten =====
-  * …
+große Portion
+  * 230 g Butter
+  * 100g brauner Zucker
+  * 200g Zucker
+  * 1 Pck. Vanille Zucker
+  * 180 Kürbispürree
+  * 380 g Mehl
+  * 1/2 TL Salz
+  * 1Pck Backpulver
+  * 3 TL Zimt
+  * Muskat (Nelken, Gewürze)
+  * 180 g Schokostücke (Zartbitter)
 </WRAP>
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 ===== Anleitung =====
-…
+Kürbispürree durch Kochen von Kürbisstücken herstellen, bis diese zerfallen. Dann die Menge abwiegen und einsetzen.
+Butter, Zucker, Vanillezucker und Kürbispürree schaumig rühren. Mehl, Salz und Backpulver mischen und unterrühren. Gewürze hinzugeben (viel Muskat), zuletzt die Schokostücke unterrühren. Die Kekse aufs Blech formen und 10 Minuten bei 180° backen.
 </WRAP>
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 ===== Bilder =====
-// Hier können über die Upload Funktion Bilder vom Rezept eingefügt werden //
+{{ :rezepte:kuerbiskekse:kuerbiskekse.jpeg?300 |}}
 ===== Kommentare =====
-// Kommentare zum Rezept (Abwandlungen etc.) //
+Zuckermenge kann reduziert werden.
 ===== Quelle =====
-Mirjam
+Mirjam, von Louise

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