Hier werden die Unterschiede zwischen zwei Versionen angezeigt.
| Beide Seiten der vorigen Revision Vorhergehende Überarbeitung | |||
|
rezepte:kartoffelsalat:index [2022/04/18 09:11] ursel [Kommentare] |
rezepte:kartoffelsalat:index [2022/04/20 19:25] (aktuell) sebastian |
||
|---|---|---|---|
| Zeile 1: | Zeile 1: | ||
| ~~NOTOC~~ | ~~NOTOC~~ | ||
| - | ====== | + | ====== |
| ---- dataentry rezepte ---- | ---- dataentry rezepte ---- | ||
| Zeile 22: | Zeile 22: | ||
| * 1 mittelgroße Zwiebel | * 1 mittelgroße Zwiebel | ||
| * 1 TL Brühe | * 1 TL Brühe | ||
| - | * 1/4l heißes Wasser | + | * ¼ l heißes Wasser |
| * TL Salz | * TL Salz | ||
| * Pfeffer, Muskat, (Bockshornklee) | * Pfeffer, Muskat, (Bockshornklee) | ||
| Zeile 40: | Zeile 40: | ||
| Salatsoße: | Salatsoße: | ||
| - | Die Brühe mit dem warmen Wasser anrühren. Gewürze und Essig zugeben und 2/3 davon über die Kartoffeln geben und vermischen. Lass ihn ca. 1/4h durchziehen und gib dann nach Bedarf die restliche Brühe zu. | + | Die Brühe mit dem warmen Wasser anrühren. Gewürze und Essig zugeben und ⅔ davon über die Kartoffeln geben und vermischen. Lass ihn ca. ¼ h durchziehen und gib dann nach Bedarf die restliche Brühe zu. |
| Erst wenn das die Soße schön von den Kartoffeln aufgenommen wurde, gibst du das Öl dazu. Falls er zu trocken ist, weitere Brühe oder auch Essig zugeben. | Erst wenn das die Soße schön von den Kartoffeln aufgenommen wurde, gibst du das Öl dazu. Falls er zu trocken ist, weitere Brühe oder auch Essig zugeben. | ||
| Zeile 57: | Zeile 57: | ||
| ===== Kommentare ===== | ===== Kommentare ===== | ||
| - | Nach Belieben kannst du Essiggurken, | + | Nach Belieben kannst du Essiggurken, |
| ===== Quelle ===== | ===== Quelle ===== | ||
| Familienrezept | Familienrezept | ||