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mirjam [Data-Entry]
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 ---- dataentry rezepte ----
-type_hidden         : Rezepte #
+type_hidden                 : Rezepte
-Schwierigkeit_Schwierigkeit       : Leicht #
+Schwierigkeit_schwierigkeit : Leicht
-Menge               : 3 Personen #
+Menge                       : 3 Personen
-Dauer               : 45 Minuten #
+Dauer                       : 45 Minuten
-Garzeit             : 35 - 40 Minuten #
+Garzeit                     : 35 - 40 Minuten
-Kategorie_kategorie : Aufläufe #
+Kategorie_kategorie         : sonstiges Getreide
-Herkunft_herkunft   : Familienrezept #
+Herkunft_herkunft           : Familienrezept
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 ===== Zutaten =====
-  * …
+  * 1/2 l Gemüsebrühe
+  * 250 g Hirse
+  * 300 g Quark
+  * 3 EL Hirseflocken
+  * 2 Eier
+  * 2 EL Öl
+  * 80 g Käse
+  * Butter
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 ===== Anleitung =====
-…
+  - Hirse in die kochende, kräftig gewürzte Brühe einrühren. 20 - 30 Minuten ausquellen lassen, abkühlen
+  - Die restlichen Zutaten untermischen, abschmecken
+  - Masse in eine gefettete, flache Auflaufform füllwn, mit Butterflocken oder geriebenem Käse bei 170 g etwa 35 bis 40 Minuten überbacken.
 </WRAP>
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 ===== Kommentare =====
-// Kommentare zum Rezept (Abwandlungen etc.) //
+Dazu passen verschiedene Gemüse.
 ===== Quelle =====

Schröders Rezepte

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