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mirjam
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mirjam
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   - Schalotten fein hacken. Knoblauch und Chili in Scheiben schneiden. In einem Topf Öl erhitzen. Schalotten, Knoblauch und Chili bei niedriger Hitze 2 Minuten anschwitzen.   - Schalotten fein hacken. Knoblauch und Chili in Scheiben schneiden. In einem Topf Öl erhitzen. Schalotten, Knoblauch und Chili bei niedriger Hitze 2 Minuten anschwitzen.
   - Getrocknete Tomaten abgießen,Einweichwasser auffangen. Getrockne Tomaten, Oliven und Kapern hacken.Zusammen mit dem Einweichwasser und den passierten Tomaten in den Topf geben. Soße aufkochen und 5 Minuten sanft köcheln lassen. Mit Salz und Ahornsirup abschmecken.   - Getrocknete Tomaten abgießen,Einweichwasser auffangen. Getrockne Tomaten, Oliven und Kapern hacken.Zusammen mit dem Einweichwasser und den passierten Tomaten in den Topf geben. Soße aufkochen und 5 Minuten sanft köcheln lassen. Mit Salz und Ahornsirup abschmecken.
-  - Die Hälfte der Soße in ei ne Auflaufform geben, Gnocchi darauf verteilen. Restliche Soße darüber, mit Mozzarella bestreuen. +  - Die Hälfte der Soße in eine Auflaufform geben, Gnocchi darauf verteilen. Restliche Soße darüber, mit Mozzarella bestreuen. 
   - 20 Minuten im Ofen bei 190 °C Ober-/ Unterhitze backen. Vor dem Servieren mit frisch gezupftem Basilikum toppen.   - 20 Minuten im Ofen bei 190 °C Ober-/ Unterhitze backen. Vor dem Servieren mit frisch gezupftem Basilikum toppen.
  
rezepte/gnocci-auflauf/index.1614544076.txt.gz · Zuletzt geändert: 2021/02/28 21:27 von mirjam