-cremig rühren.
Mehl mit Backpulver mischen und löffelweise unterrühren.
-in Stückeschneiden und unter den Teig mischen. Den Teig auf´s Blech streichen . Mit Mandelblättchen bestreuen und backen.
Backen: 180°C bis er goldgelb ist.
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Ich habe die Zuckermenge deutlich reduziert. Und die Mehlmenge für mein Blech angepasst.
von Birgit. Ursprünglich: 250 g Fett, 250 g Mehl, 250 g Zucker auf 4 Eier.