~~NOTOC~~

====== Mürbteig ======

---- dataentry rezepte ----
type_hidden                 : Rezepte
Schwierigkeit_schwierigkeit : Mittel
Menge                       : Runde Springform 32cm
Dauer                       : 10 Minuten
Garzeit                     : 
Kategorie_kategorie         : süße Kuchen
Herkunft_herkunft           : Familienrezept
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<WRAP group>
<WRAP half column>
===== Zutaten =====

  *250 g Weizen- oder Dinkelmehl, gerne mit 1/3 Vollkornanteil
  *70 g Zucker
  *125 g Butter
  *1 Pr Salz
  *1 Ei


oder von
  * 300g Mehl
  * 150g Butter
  * 100g Zucker
  * 1Pr Salz
  * 1 Ei (Gr.L)



</WRAP>

<WRAP half column>
===== Anleitung =====

Die Zutaten auf ein Backbrett geben. Die Butter in kleinen Stücken außenherum verteilen. Das Ei in eine Mulde in die  Mitte geben.

Mit der Teigkarte von der Mitte aus die Zutaten hacken. Mit den Händen weiterkneten bis alles zusammenhält.
Teig auswellen und in das gefettete Blech legen. Den Rand gleichmäßig abschneiden.
 
Reste zur Randverstärkung verwenden oder Kekse schneiden. 

</WRAP>
</WRAP>


===== Bilder =====

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===== Kommentare =====

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===== Quelle =====

Familienrezept