~~NOTOC~~

====== Hefezopf ======

---- dataentry rezepte ----
type_hidden         : Rezepte # 
Schwierigkeit_Schwierigkeit       : Mittel # 
Menge               : Personen # 
Dauer               : Minuten # 
Garzeit             :  # 
Kategorie_kategorie : Brot/Brötchen # 
Herkunft_herkunft   : Familienrezept #
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<WRAP group>
<WRAP half column>
===== Zutaten =====

  *1 kg Mehl
  *1 Würfel Hefe
  *1 Pr Salz
  *100 g Zucker
  *100 g zerlassene Butter
  *1 Ei
  *500 ml Milch
  *Rosinen nach Belieben
  *
  *Ei(-gelb) zum Bestreichen…


</WRAP>

<WRAP half column>
===== Anleitung =====
Bereite aus allen Zutaten einen nicht zu weichen Hefeteig. Lass ihn mindestens 3 Stunden gehen.
 
Flechte 1 großen oder 2 kleine Zöpfe daraus. Lass diese auf dem Blech nochmal ca. 1/2 Stunde gehen.

Bestreiche ihn mit dem Ei (oder Milch). Wenn du willst, kannst du ihn mit Mandelblättchen oder -stiften bestreuen.
 
Backen: 180°C  ca 30 min. je nach Größe

</WRAP>
</WRAP>


===== Bilder =====

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===== Kommentare =====

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===== Quelle =====

Familienrezept